Ethyl Acetate
Ethyl Acetate adalah senyawa kimia organik dengan rumus CH3CH2OC(O)CH3. Senyawa ini merupakan ester dari etanol dan asam asetat. Mempunyai wujud cairan tak berwarna dan aromanya khas tersendiri.
Senyawa ini disingkat EtOAc, dengan Et mewakili gugus etil dan OAc mewakili asetat. Ethyl acetate biasanya diproduksi dalam skala besar sebagai pelarut. Dalam pembuatannya ethyl acetate dilakukan dengan cara proses esterifikasi.
Penggunaan ethyl acetate ini juga dapat sebagai bahan aditif untuk meningkatkan bilangan oktan pada bensin kendaraan. Dapat berfungsi sebagai bahan baku kimia serba guna dan lain sebagainya.